Zelfstandig werkend kok
Er is altijd wel iets te vieren in onze Wildste Tuin en zonder jou geen feestje!
Bij Netl draait alles om avontuur, beleving en genieten. Onze keuken is creatief, verrassend en altijd in beweging. Wij werken met verse ingrediënten en houden van een ongedwongen sfeer. Jij krijgt de vrijheid om mee te denken over het menu en jouw kookkunsten te laten zien. Voor ons Strandpaviljoen, onze unieke feestlocaties en groepshotels zoeken we een enthousiaste en ervaren kok die graag de handen uit de mouwen steekt.
Voel jij je thuis tussen sissende pannen, verse ingrediënten en een team dat voor elkaar door het vuur gaat? Hou je van aanpakken en ben je creatief in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat ga je doen?
-
Je werkt zelfstandig in de keuken van ons Strandpaviljoen en/of op onze prachtige buitenlocaties in de Wildste Tuin.
-
Je bereidt heerlijke gerechten voor onze gasten, met oog voor detail, kwaliteit en service.
-
Je plant de dagelijkse werkzaamheden en beheert de keukenvoorraden.
-
Je stuurt het keukenteam aan en geeft ze instructies.
-
Je denkt mee over het vernieuwen en verbeteren van onze menu's en diensten.
-
Bij afwezigheid van de chef-kok neem jij de leiding in de keuken.
Wie ben jij?
-
Je bent een keukenheld met passie voor smaak en beleving.
-
Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok.
-
Je bent communicatief vaardig en kunt goed samenwerken.
-
Je bent flexibel inzetbaar, ook in weekenden en op feestdagen.
-
Je hebt kennis van de HACCP regelgeving en Sociale Hygiëne.
-
Je bent in het bezit van een leermeestercertificaat (pré).
Wat bieden wij jou?
-
Een inspirerende en unieke werkomgeving.
-
Een afwisselende en uitdagende functie met veel ruimte voor eigen inbreng en creativiteit.
-
Werken in een omgeving waar geen dag hetzelfde is.
-
Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden (afhankelijk van kennis en ervaring).
- Fulltime baan - hele jaar.
-
De leukste collega’s.
Interesse?
Stuur je motivatiebrief en CV naar Sandra Groen via pz@netl.nl.
We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!